¿Cómo hacer aceites esenciales?

Extraccion de aceites esenciales

Vamos a aprender cómo hacer aceites esenciales por medio de un maravilloso vídeo que lo explica fácilmente.

Sin embargo, antes de comenzar queremos aclararte la diferencia de un aceite esencial y un extracto oleato o maceración en aceite.

Los aceites esenciales son los mensajeros químicos que tienen las plantas aromáticas. Son productos que tienen una composición muy compleja y que contienen los compuestos volátiles orgánicos que emiten las plantas. Estos compuestos pueden ser liberados de flores, frutos y de tejidos vegetativos. los aceites esenciales generalmente están conformados por terpenos, derivados de ácidos grasos y compuestos aromáticos. Los volátiles tienen varias funciones importantes:

  • son una señal para atraer a los polinizadores y dispersores de semillas.
  • espantar con su aroma a las plagas que se alimentan de ellas.
  • detener la reproducción de bacterias y hongos fitopatogénicos; previniendo de esta manera enfermedades.
  • proteger a la planta de los rayos solares
  • para atraer a los enemigos naturales de los herbívoros que se alimentan de ellas
  • como mensajeros al interior de las plantas

Cuando hablamos de aceite esencial nos referimos a un procedimiento específico de extracción llamado destilación con vapor de agua… de sus flores, frutos o tejidos vegetativos; y por expresión. Es decir, los aceites esenciales únicamente se pueden extraer por medios físicos. Debido a que no son sometidos a procesos químicos, se deben fabricar con plantas silvestres o con plantas orgánicas.

Es por ello que si te venden una esencia, ten en cuenta que te están ofreciendo en realidad un “equivalente” sintético a los compuestos naturales; es decir, se obtienen por síntesis química pero a partir de otros compuestos químicos. Esta aclaración la hacemos porque suelen vender esencias de plantas y decir a los clientes que son iguales a los aceites esenciales de dichas plantas; lo cual es totalmente falso.

Vídeos explicativos sobre cómo hacer aceites esenciales en casa

Primera opción: con un destilador

Esta es la opción más eficiente.

Segunda opción: con elementos de tu cocina

Se tienen varias opciones y se analizan sus pros y contras. Elige el método que mejor se te acomode.

 

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